にんじん

日記

今日にんじんを食べてふと思いました。なんでこんな臭みというか苦味というかがあるのかなあと。
子どもが嫌いな野菜のひとつかと思いますがうなずいてしまいます。
といいつつわたしも昔便秘対策に、にんじん半分ぐらいを一口サイズに刻んでレンジでゆでてマヨで食べるというのをやってました。あれはなかなか効いた。
健康にいいし野菜はしっかり食べないとね(`･ω･´)